|
Feestelijk Toetje
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 6 gelatine blaadjes 3,5 dl sinaasappelsap 0,5 dl sinaasappel likeur 75 gr. suiker 0,5 ltr slagroom
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Week in ruim koud water de gelatineblaadjes circa 5 min. Verwarm het sinaasappelsap met de likeur en los de suiker erin op. Neem de pan van het vuur. Los er de goed uitgeknepen gelatine blaadjes in op. Laat afkoelen totdat het dik, maar nog niet stijf is. Klop de slagroom stijf en spatel deze door het mengsel. Schep de massa in een puddingvorm en laat in de koelkast circa 3 uur opstijven.
|
|
|